VIVU - Der Asiate Rezensionen
Wir haben uns sehr gefreut, als das vivu nach einer Totalrenovierung wieder eröffnet hat. Und wir sind nach wie vor begeistert. Wirklich leckere Speisen – vor allem das Crunshy Sushi – und schönes Ambiente mit nettem Service.
Heute super gegessen und gesessen! Wir konnten Bun Cha Hanoi und das Schwestergericht Bun Cha Saigon genießen. Die Hanoi Variante ist mit heißer Sauce (eher wie eine stärker gewürzte Suppe), die schon das zweierlei Schweinefleisch enthält und in die man peu a peu die Nudeln und den Salat einschließlich Korinader gibt. Bei der Saigon Variante sind die Zutaten bereits gemischt und die Sauce dickflüssiger. Beides wirklich lecker, leicht und reichhaltig. Dank an die Chefin, die uns bei der Auswahl behilflich war.
Mittagstisch nicht zu empfehlen, leider nur Tiefkühl. Kostet 3 Euro mehr als auf der Website angegeben; Kommentar: Neue Preise. Leider wird auf Kritik vor Ort nur unzureichend eingegangen; ich werde nicht wieder kommen.
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